饮用矿泉水时最好在泉源附近进行。只有当病人因身体状况而不能到泉边饮用时，才可放弃这种方法。否则从泉源涌出的新鲜矿泉水，随着时间的推移，常会改变其本身的特征。例如碳酸水放置后，碳酸气逐渐逸失，所含离子失去活性，而降低或失去疗效。在不得已而需远离泉源进行饮用时，必须注意矿泉水的运输和保存。为了保持矿泉水的本身温度，以减少碳酸气的逸失，一般主张用密闭有塞的容器来来盛存，最好是放在保温瓶内保存。
在饮用时，尚需注意饮用的方式、温度、时间及剂量。
（1）饮矿泉时的方式：饮入时应当是缓慢而不是匆匆忙忙的，最好在泉边小口小口地慢呷。
（2）饮泉的温度：通常以饮用没有改变温度的矿泉水为最适宜。区内矿泉因水温偏低，个别病人饮用后可引起胃肠蠕动亢进，痉孪和疼痛的增剧，甚至引起腹泻。遇到这种情况，可以把矿泉水加温到40°C左右再饮用（以间接加温为宜）。待适应后再逐渐减温。在胃分泌增高，胃激惹、幽门痉挛、胃炎急性发作及有腹泻等状态时，也最好把矿泉水加温后饮用。
（3）饮用时间及次数：饮用一般分三次进行，早晨空腹一次、午餐前一次、晚餐前一次，必要时可在食后一小时再饮用一次，每日可达4一6次。胃酸增高的病人应在食前1-1.5小时饮用，到进食时间矿泉水几乎全部进入小肠，能引起反射的抑制胃液分泌，但胃酸降低病人应在食前10一20分钟饮用，能增加胃液的分泌，有利于消化，胃酸度正常者可于食前45分钟饮用，肝胆疾病患者，需在食前1一2小时饮用。
（4）饮用的剂量：一般认为以饮用1500毫升为宜。即每次300一500毫升，从小剂量开始逐渐增加到上述剂量，应根据病人体质情况及消化功能酌情增减。如有溃疡病、幽门痉挛狭窄或胃下垂的病人，应为少量多次饮用。不要一次饮量过多，影响胃排空机能。心脏代偿功能不全的心血管疾患者或肾脏功能不全患者其单项饮用量和昼夜量均应减少，以减轻心肾负担。妇女月经期尽量少饮矿泉水，否则引起月经过多等等。
本矿泉疗养区饮泉剂量远高于国内外一些矿泉疗养区的规定，如有的规定为200-400毫升，或700毫升，最高不超过1500毫升。有人建议一次饮泉量以每公斤体重3.3一4.5毫升为宜。
关于饮用剂量与疗效的关系，究竟多大剂量最合适，尚有待今后进一步探讨。然而过量地饮用，采取“多多益善”的做法，也是不适宜的。
饮泉治疗的期限：饮用本区矿泉水，一般1一2周开始适应，4一6周疗效显著，再延长2一4周巩固疗效。我们初步规定2个半月至3个月为一疗程，特殊情况下可根据病情而定。某些胃肠病出所后可有不同程度的反复，重复治疗可巩固疗效。当原发疾病加剧或中途发生不宜于应用饮泉治疗的疾病，可以短期中断或完全停止。一般认为长期饮用矿泉，对身体无益，容易引起体内水盐代谢机能紊乱。
此外，由于本区矿泉水含铁量较高，易与鞣酸结合形成不溶性的黑色鞣酸铁，所以在治疗期间不宜饮茶和咖啡等饮料。在饮泉水前后，也不应吃水果。
3、饮泉的适应症及禁忌症碳酸泉治疗疾病的范围较广， 群众对本区矿泉水颇为依赖，然而碳酸泉井非百病皆治。为了更科学地利用本区矿泉水，我们根据矿泉水的理化性质及其主要生物生理学作用，总结了群众多年治疗经验，并结合我们临床实践和科研工作的体会，暂规定本地区饮泉疗法的主要适应症如下：
（1）慢性胃炎
（2）胃及十二指肠溃疡
（3）胃肠功能紊乱
（4）胃大部切除术后倾倒症候群
（5）慢性迁延性肝炎（兼浴）
（6）早期肝硬化
（7）缺铁性贫血
（8）神经衰弱定候群（兼浴）
（9）慢性泌尿系感染
（10）初期动脉硬化（兼浴）
（11）过敏性结肠炎
（12）胃下垂
（13）非特异性溃疡性结肠炎
（14）泌尿系结石
（15）慢性胆襄炎
（16）胆石症
（17）慢性胰腺炎
（18）轻型糖尿病、痛风、肥胖病（兼浴）
（19）月经不调
（20）日射病
（21）低血压病
禁忌症：
（1）溃疡病有新鲜出血者
（2）伴有水和电解质紊乱的肾脏病患者
（3）慢性腹膜炎和术后肠粘连
（4）伴有心力衰竭的心脏病患者
（5）恶性肿瘤 深圳益力送水
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