关于软水机软化后的水是否能喝，水质处理产品的销售员有两种不同的说法，一种说不可以喝，因为水中钠离子含量过高，另外一种说法则是经过软化的水，只是降低了水的硬度，没有除掉细菌，但只要烧开也可以喝。
软水机的工作原理是通过阳离子交换树脂来软化水，用钠离子交换水中的钙、镁离子，从而降低水中的硬度，当树脂上的钠离子都被置换后树脂就失效并丧失其功能，然后用软水盐冲洗树脂促使其恢复处理能力。但因为软水盐属工业用盐，成分也是氯化钠，纯度没有食用盐高，每去除水中一个阳离子就相应有一个钠离子溶入水，会增加水中钠含量。尽管最终钠离子浓度不高，但对高血压、心脏病和肾病病人来说，还是要引起注意。再加上软水机使用的是高分子化合物树脂等滤材，对水质会有影响，所以建议不要饮用软化后的水。如果要饮用软化后的水，只能是经过带有反渗透膜（ RO 膜）的净水器处理，就算是其他技术的净水器处理过的也不能饮用。
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